Tag: tomate
Au sommaire du numéro d’avril
Découvrez le magazine végétable n°420 !
AspergeL’espoir est permis !Pomme de terreLa primeur, une petite production qui tient le coup !ChampignonInvestissements sur fond d'inflationArtichautSur des montagnes...
Regard d’expert commerce international : la Suisse
Débouché valorisant pour fournisseur attentionné
Le besoin avéré d’importation de la Suisse la place en situation d’arbitre entre les fournisseurs internationaux, en privilégiant le respect...
« C’est mon rayon » à Nantes
Deux hypermarchés dans la course
Dans son édition d'avril 2024, le n°420, végétable compare les rayons fruits et légumes de deux enseignes voisines à Nantes (44).
Au Nord-Est de...
Tomates : entre inquiétudes et nouveaux espoirs
Le magazine végétable n°419 de mars 2023 vous propose un dossier sur les tomates.
Comme tous les grands produits, la tomate frémit dans un contexte aussi incertain...
Au sommaire du numéro de mars
Découvrez le magazine végétable n°419 !
Fruits découpésUn potentiel certainRadisUn légume-racine à la peineAnanasÉco-innovation et segmentation, leviers du marchéFraiseMoins d’offre, nouvelle ère ?AntigaspillageUne mine à creuserProvence...
Regard d’expert commerce international : l’Espagne
Un commerce extérieur en mutation
L’affirmation tendancielle des importations traduit une diversification de la demande intérieure de certaines espèces plus exotiques. Elle sous-tend aussi le...
Reportage au Maroc
"Au défi de la rareté" : notre reportage dans le Souss-Massa se trouve en page 48 du magazine de février.
Pays de contrastes, le Maroc...
Regard d’expert commerce international : la Turquie
Une dynamique export tous azimuts
La fragilité de la livre turque pèse sur les soldes réels du commerce extérieur et surtout sur le coût des...
Au sommaire du numéro de novembre
Découvrez le nouveau magazine végétable, le n°415 !
CélerisDeux légumes entre deux eauxTomateMaroc : l’origine qui conforte sa placeExotiquesDes produits comme les autres ?KakiFruit de niche en...
Prix et marges : un observatoire 2023 de tous les records
Le rapport de l’Observatoire de la formation des prix et des marges des produits alimentaires, publié fin juin, met en évidence la situation exceptionnelle...
