Tag: production
Légumes-racines : adaptation vitale d’une filière incontournable
Le magazine végétable n°426 de novembre vous propose son dossier du mois sur les légumes-racines : la filière carottes doit d'adapter dans chaque bassin de...
Pomme : rebondir entre tradition et innovation
Le magazine végétable n°425 d’octobre vous propose son dossier du mois sur la pomme : les tendances de marché, un point sur les dynamiques de...
Lancement des guichets d’aide à l’investissement
Dans le cadre de la Planification écologique et du Plan de souveraineté pour la filière fruits et légumes, le ministère de !'Agriculture et de...
Contrastes et paradoxes des prévisions 2023 de récolte européennes en pêche-nectarine
La campagne de fruits à noyau qui démarre est marquée par l’incertitude. Que ce soit par excès d’eau en Italie ou par manque en...
Cahiers melons : des outils de promotion à réinventer
Les Cahiers melons 2023 est un document unique et indispensable au commerce : qui produit, où, quand, combien, comment, avec quelles démarches de différenciation…...
Le prix de la fraise française
Entre les contraintes liées à la réglementation, les coûts de production, l’influence des GMS et tout simplement la loi de l’offre et la demande,...
Wapa : les chiffres en pommes et poires mis à jour
La Wapa, association mondiale de la pomme et de la poire, a publié fin décembre dernier la mise à jour des prévisions de récolte...
Prévisions abricot : Agreste revoit ses statistiques
Dans la foulée des prévisions de récolte abricot dévoilées le 4 mai dernier lors des « mardis de Medfel », Agreste a publié une note concernant...
Prévisions européennes à moyen terme
La Commission européenne a présenté ses prévisions à moyen terme, d’ici 2030, qui couvrent les pommes, les pêches et nectarines, les oranges et les tomates.
Petits pois : une des plus mauvaises récoltes depuis trente ans
Alors que les consommateurs ont plébiscité les légumes en conserve et surgelés pendant le confinement, la récolte de petit pois, légume phare de la...
