Végétable fait écho aux grands enjeux de la filière des fruits et légumes frais. Ouvert, expérimenté et ambitieux, le magazine informe sans complaisance, analyse avec exigence, détecte les signaux faibles et pressent les évolutions futures pour mieux se projeter. Découvrez sur notre site Internet nos articles au sujet de la pomme et les compléments de nos documents d’édition pour rester informés sur la filière pomme : production, culture, évolution du marché…
Tag: Pomme
Éduquer et communiquer pour mieux s’alimenter
Le 2 avril dernier, lors de l’Assemblée générale d'Interfel Nouvelle-Aquitaine, intervenants et experts ont échangé sur la compréhension des dynamiques d’achat de fruits et...
Biofrais, une enseigne en expansion
L’enseigne Biofrais, du groupe Prosol, dispose de 4 magasins d’environ 900 m² et d’un corner épicerie (aux côtés d’un Fresh), situés en Haute-Savoie et...
Regard d’expert commerce international : l’Afrique du Sud
Un grand exportateur attentif
L’exportation reste la pierre angulaire de l’économie de la filière fruitière sud-africaine, en recherche permanente de valorisations et d’améliorations logistiques.
L’instabilité politique...
De l’importance de « biodiversifier » notre alimentation
L’association Bleu-Blanc-Cœur a organisé une table ronde au sujet de l’optimisation nutritionnelle des fruits et légumes, le 28 février sur son stand du Salon...
Dora « don du soleil »
La pomme Dora, sélectionnée par l’université de Bologne, séduit par sa couleur dorée homogène et sa peau russetée. Facile à produire, elle promet une...
Fruit Logistica : le reflet des évolutions du marché mondial
Le salon Fruit Logistica a rassemblé, pour sa 32e édition à Berlin, les acteurs internationaux du commerce des fruits et légumes, avec près de...
Regard d’expert commerce international : la Russie
Une destination à haut risque
Les difficultés économiques réelles induisent les dirigeants à développer des activités de substitution capables de cacher l’état réel de la...
« C’est mon rayon » à Saint-Rambert-d’Albon
Carton plein pour Lidl
Les deux commerces visités sont visibles depuis la Nationale 7, à environ 5 kilomètres au sud de la sortie d’autoroute A7...
La filière du transformé marquée par l’inflation en 2023
France Agri Mer a organisé, le 18 décembre dernier, un webinaire pour présenter le Panorama statistique 2023 des fruits et légumes transformés.
L’étude, le « Panorama statistique 2023...
Sival : contribuer durablement à la compétitivité
Après trois jours d’échanges et de rencontres, du 14 au 16 janvier 2025, le Salon international des techniques de productions du végétal spécialisé a...