Végétable fait écho aux grands enjeux de la filière des fruits et légumes frais. Ouvert, expérimenté et ambitieux, le magazine informe sans complaisance, analyse avec exigence, détecte les signaux faibles et pressent les évolutions futures pour mieux se projeter. Découvrez sur notre site Internet nos articles au sujet de la pomme et les compléments de nos documents d’édition pour rester informés sur la filière pomme : production, culture, évolution du marché…
Tag: Pomme
Pousser à fond la logique HVE
Sous l’impulsion sociétale bien relayée par le commerce, tout bouge très vite dans la définition de nos produits, comme en témoigne l’Alliance Perlim-Meylim qui...
Regard d’expert commerce international : vers une dynamique exportatrice française
L’atomicité structurelle de l’offre française freine progressivement ses possibilités d’exportation, en accentuant le ciblage des marchés les plus rémunérateurs, mais exigeants en qualité et priorisant le marché intérieur.
Regard d’expert GMS : le rapport de force acheteur/vendeur
Je te tiens, tu me tiens par la calculette… L’approche uniquement conflictuelle et guerrière de la relation acheteur/fournisseur est de plus en plus vaine.
Votre magazine de septembre…
Au sommaire du magazine de septembre 2019 :
• L’interview du mois donne la parole à Roger-Pol Droit, philosophe et journaliste. Il s’est livré à un puissant plaidoyer...
Pomme 2019/2020 : rester sur ses gardes malgré de bons fondamentaux
Les prévisions de récolte européennes posées début août par Prognosfruit laissent anticiper une situation de marché international moins marquée par l’agressivité polonaise, avec une récolte française de qualité en légère hausse. Mais la pomme nationale doit retrouver la première place parmi les fruits consommés par les Français et réaffirmer son dynamisme à l’export...
Une campagne positive pour la pomme de terre de primeur
Les pommes de terre de primeurs ont bénéficié cette année de la rareté de celles de conservation, favorisant ainsi leur vente en magasin.
La campagne...
La pomme de terre s’expose… sous terre
En septembre, le CNIPT relooke et rénove les panneaux de l’exposition autour d’Antoine-Augustin Parmentier et les pommes de terre à la station Parmentier sur...
Les variétés de demain pour un avenir responsable
Les journées portes ouvertes de Syngenta « Fields of Innovation » se tiendront aux Pays-Bas du 24 au 26 septembre 2019, afin de présenter...
La Reine des Reinettes Gourmande fête ses 10 ans
Dix ans d’actions de la part de trois groupes de producteurs engagés ont permis d’accompagner la démarche de sauvegarde de la Reine des Reinette,...
« Ce que nous allons en faire »
Une trentaine d’acteurs régionaux de la filière fruits et légumes se sont réunis dans le Lot-et-Garonne pour la réunion plénière de Propulso.
Chaque année, en...
