Végétable fait écho aux grands enjeux de la filière des fruits et légumes frais. Ouvert, expérimenté et ambitieux, le magazine informe sans complaisance, analyse avec exigence, détecte les signaux faibles et pressent les évolutions futures pour mieux se projeter. Découvrez sur notre site Internet nos articles au sujet de la pomme et les compléments de nos documents d’édition pour rester informés sur la filière pomme : production, culture, évolution du marché…
Tag: Pomme
Regard d'expert GMS : les « tue-l’achat » en fruits et légumes
Et si on se penchait un instant sur certaines raisons récurrentes pour lesquelles Madame Michu peut bouder le rayon F&L et déclencher une opération « caddy tourné » ? Ce qui fait que, parfois, malgré des efforts notables du distributeur, elle n’achète pas ou achète ailleurs.
Pommes de terre bio : une production en hausse de 36...
La récolte de pommes de terre biologiques françaises estimée pour la campagne 2019-2020 est de 41 900 t…
Les acteurs français sur le marché de la bio
Ce tableau, publié en grande partie dans notre magazine n°373 de janvier, résulte d'une enquête menée auprès de producteurs et metteurs en marché de...
Regard d'expert GMS : les mentions sur les emballages
Les mentions sur les emballages, arme de communication massive ? L’overdose guette.
Votre magazine de décembre…
Au sommaire du magazine de décembre 2019 :
• L’interview du mois donne la parole à Laurence Payrastre, chercheuse à l'Inra. Nous plongeons dans l’univers des...
Regard d’expert commerce international : l'Égypte
Révolution fruitière au pays du Nil
L’évolution du potentiel d’exportation s’appuie sur l’amélioration des équipements, la surveillance des autorités « de quarantaine » et la relance en...
Mutualiser les expertises en pomme de terre
Afin d’expérimenter de nouvelles approches d’innovation collaborative et de satisfaire les tendances alimentaires de demain, six acteurs français de la filière pommes de terre...
Du bio à tous prix
L’édition 2019 des Assises de la Bio s’est attaquée à l’épineuse question du prix du bio, conviant des représentants des principales grandes enseignes à...
Vergers du Sud : consolidation financière en vue
A l’issue d’une campagne melon encore très délicate, le groupe Les Vergers du Sud, premier producteur de pommes privé de France, qui détient 100 % de Soldive, réalise une importante levée de fonds pour conforter son assise.
