Végétable fait écho aux grands enjeux de la filière des fruits et légumes frais. Ouvert, expérimenté et ambitieux, le magazine informe sans complaisance, analyse avec exigence, détecte les signaux faibles et pressent les évolutions futures pour mieux se projeter. Découvrez sur notre site Internet nos articles au sujet de la pomme et les compléments de nos documents d’édition pour rester informés sur la filière pomme : production, culture, évolution du marché…
Tag: Pomme
Pomme de terre : chercher la qualité et non la quantité
Les rendements en pommes de terre s’annoncent identiques à la moyenne décennale, mais avec de fortes hétérogénéités.
Le label Vergers écoresponsables fête ses dix ans !
La crise sanitaire a inscrit durablement les produits alimentaires locaux – notamment les fruits et légumes – dans les habitudes de consommation des Français....
L’état des lieux du glyphosate
Dans le cadre de son plan d’action global pour la réduction de l’utilisation des produits phytosanitaires, le gouvernement a confirmé le plan de sortie...
Regard d’expert GMS : les différents types de leadership du chef de...
Passons en revue quelques styles majeurs de position dominante du chef de rayon sur son équipe et observons-en l’impact sur le rayon des fruits et légumes.
Regard d’expert commerce international : évolution des marchés F&L chez nos voisins...
Le dynamisme commercial résulte d’une capacité d’anticipation basée sur l’analyse rigoureuse des contraintes internationales.
Votre magazine de juillet-août…
Le magazine végétable de juillet-août, le n°379, vous propose au menu un dossier sur la prune
Conquérir les Millennials européens
La campagne européenne de promotion de la pomme de terre fraîche auprès de jeunes a démarré en plein confinement.
Comportement shopper : des tendances intéressantes
Il semble préférable de surfer sur les tendances observées dès à présent dans les comportements de consommation…
Pomme de terre : la demande se maintient
Les achats de pommes de terre fraîches durant le confinement se sont envolés.
Les effets du réchauffement se sont intensifiés
Trente ans d’activité permettent à Patrice Guinet de témoigner des effets croissants du réchauffement climatique.
