Végétable fait écho aux grands enjeux de la filière des fruits et légumes frais. Ouvert, expérimenté et ambitieux, le magazine informe sans complaisance, analyse avec exigence, détecte les signaux faibles et pressent les évolutions futures pour mieux se projeter. Découvrez sur notre site Internet nos articles au sujet de la pomme et les compléments de nos documents d’édition pour rester informés sur la filière pomme : production, culture, évolution du marché…
Tag: Pomme
Campagne pomme : situation atypique
L’Association nationale pomme poire a tenu son assemblée générale en webinaire le 1er décembre dernier dans un contexte très particulier.
Prévisions européennes à moyen terme
La Commission européenne a présenté ses prévisions à moyen terme, d’ici 2030, qui couvrent les pommes, les pêches et nectarines, les oranges et les tomates.
Pomiculture : à la merci de nouveaux diktats phytosanitaires
L’heure est grave pour la production de pomme, qui se voyait fin décembre 2020 exposée au risque de perdre tous ses fongicides de synthèse anti-tavelure et l’accès du pulvérisateur au verger en journée pendant la période de floraison.
Regard d’expert commerce international : l’Afrique du Sud
L’économie de la filière est dépendante de l’équilibre social intérieur et de la parité du rand face aux devises de références.
végétable de décembre est arrivé !
Une livraison qui fait la part belle aux agrumes, vous emmène en reportage dans la province de Valencia et vous livre les tendances globales de ce marché tout comme les coulisses de la constitution de la World citrus organisation…
Regard d’expert GMS : comment devenir le poisson-pilote d’une enseigne
Contrairement aux croyances, le poisson-pilote ne guide pas les grands prédateurs. Il profite de l’onde de proue créée par eux, les accompagne et consomme leurs restes.
Des pommes de terre « C’est qui le Patron ?! »...
Depuis septembre, une nouvelle marque de tubercules a fait son apparition : les pommes de terre « C’est qui le patron ?! ». Distribuées par Carrefour, premier soutien...
Dix experts produits pour contrôler en magasins
En 2019, 5 059 points de ventes ont été visités en France par les experts produits des deux interprofessions, le CNIPT et Interfel.
Regard d’expert GMS : sortir de sa zone de confort
Compte tenu des difficultés, aussi bien structurelles que conjoncturelles, rencontrées par beaucoup d’enseignes de la grande distribution généraliste, la situation actuelle n’incite pas à sortir de sa zone de confort, chacun se crispant frileusement sur ce qu’il pense savoir faire, en priant, tête baissée, pour que ça suffise encore à « faire le job ».