Végétable fait écho aux grands enjeux de la filière des fruits et légumes frais. Ouvert, expérimenté et ambitieux, le magazine informe sans complaisance, analyse avec exigence, détecte les signaux faibles et pressent les évolutions futures pour mieux se projeter. Découvrez sur notre site Internet nos articles au sujet de la pomme et les compléments de nos documents d’édition pour rester informés sur la filière pomme : production, culture, évolution du marché…
Tag: Pomme
Pomme Rubis Gold : lancement d’une variété jaune prometteuse
C’est une nouvelle démarche de filière avec de premiers volumes cette année, qui se structure autour d’une pomme dans le segment des jaunes. Rubis...
Regard d’expert commerce international : relance des exportations
Rééquilibrer notre compétitivité pour redynamiser les exportations
Augmenter quantitativement notre potentiel de production, en diversifiant l’offre avec une segmentation qualitative assumée, permettra d’élargir le champ...
Bio : la difficile équation du changement d’échelle
À l’occasion d’une actualité forte en cette rentrée de septembre sur la biodiversité et de l’agriculture biologique*, l’Inrae a tenu une conférence de presse...
Regard d’expert GMS : de la bonne allocation des ressources
On n’a plus les bras !
Le propos du jour n’est pas d’expliquer à nouveau pourquoi il est dangereux voire suicidaire d’emprunter une voie à l’économie,...
Des achats de pommes de terre toujours soutenus
Les effets de la crise du coronavirus ont perduré sur les achats de pommes de terre en magasin, sur la période août 2020-août 2021....
Trois grandes coopératives et une start-up engagée
La start-up Nofilter a officialisé l’entrée dans son capital de Gerfruit, Kultive et Océane, trois coopératives françaises majeures.
Chaque année, de 5 à 10 % des...
Campagne pommes-poires : retour à l’anormal
L’ANPP (Association nationale pommes-poires) a réuni une centaine de professionnels sur l’ensemble de la filière, à l’occasion du lancement de campagne, et débattu de...
VOG : des prévisions pommes dans la tendance européenne
Une saison pomme « assez équilibrée » est prévue pour le VOG, qui projette néanmoins de plus petits calibres et une croissance de la production bio.
Le...
Les Vergers écoresponsables ouvrent leurs portes
L’événement de la rentrée, pour le grand public, est la 11e édition des vergers ouverts. Les pomiculteurs agréés Vergers écoresponsables se mobilisent et donnent...
Marché du bio en croissance, malgré la crise
L’Agence Bio a délivré le 9 juillet à Paris les chiffres clés 2020 du marché bio. La croissance reste réelle, malgré la crise. Mais certains objectifs ne sont pas atteints...
