Végétable fait écho aux grands enjeux de la filière des fruits et légumes frais. Ouvert, expérimenté et ambitieux, le magazine informe sans complaisance, analyse avec exigence, détecte les signaux faibles et pressent les évolutions futures pour mieux se projeter. Découvrez sur notre site Internet nos articles au sujet de la pomme et les compléments de nos documents d’édition pour rester informés sur la filière pomme : production, culture, évolution du marché…
Tag: Pomme
Apfelso : à la reconquête de la souveraineté alimentaire ?
L’Association des producteurs de fruits et légumes du Sud-Ouest a tenu son assemblée générale fin juin dernier et a mis la souveraineté alimentaire au...
Pomme des Alpes : se mobiliser pour avancer
Les « JT de la pomme des Alpes de Haute-Durance » ont rassemblé 80 arboriculteurs le 24 juin dernier, à Ventavon, pour échanger autour des enjeux liés...
Votre magazine de juillet-août
Le numéro 401, de juillet-août, est en chemin, avec son supplément, les Cahiers de la distribution sur les marchés de gros. Ces deux ouvrages...
“Sur la voie d’une russification des marchés agricoles”
Lors du congrès des producteurs de pommes de terre début juin, l’économiste Thierry Pouch a alerté sur les famines à venir à l’échelle mondiale.
Comment...
Un outil pour les légumes de demain
Avec l’Organisation bretonne de sélection, Prince de Bretagne peut mieux inventer les légumes de demain.
Grand spécialiste du chou-fleur – 60 à 65 % de sa production...
Tempête sur les marchés
Plusieurs organisations représentatives de la profession et syndicales tirent la sonnette d’alarme sur le risque de s’éloigner un peu plus de la souveraineté alimentaire,...
La sélection variétale en pomme se précise
Experts européens, scientifiques, techniciens et producteurs de pommes se sont retrouvés le 16 juin dernier lors d’un programme de conférences techniques organisé par Novadi...
Adivalor : une filière résiliente et ambitieuse
À l’occasion des vingt ans d’Adivalor, célébrés lors du Salon de l’agriculture, nous avons échangé avec Pierre de Lépinau, directeur de l’organisme, afin de...
Appel lancé à l’industrie de la filière pommes
Sous cette interrogation « les pommes françaises vont-elles disparaître de nos compotes ? », l’ANPP met le feu aux poudres dans la filière industrie, espérant relancer les...
Vers une filière pomme de terre à impact
Un « Grenelle de la pomme de terre fraîche régénérative » est sans doute né le 18 mai, dans une prise de conscience et volonté collectives...
