Végétable fait écho aux grands enjeux de la filière des fruits et légumes frais. Ouvert, expérimenté et ambitieux, le magazine informe sans complaisance, analyse avec exigence, détecte les signaux faibles et pressent les évolutions futures pour mieux se projeter. Découvrez sur notre site Internet nos articles au sujet de la pomme et les compléments de nos documents d’édition pour rester informés sur la filière pomme : production, culture, évolution du marché…
Tag: Pomme
Regard d’expert commerce international : l’Allemagne
À la croisée des chemins
Le colossal approvisionnement en fruits et légumes de l’Allemagne a connu récemment quelques fêlures, en raison des perturbations de valeurs...
La Feria, la suite
Le salon Fruit Attraction, de Madrid, finit aujourd'hui. Les rencontres auront été riches, d'enseignement et de relations humaines enfin retrouvées. Quelques derniers instantanés avant...
En direct de Madrid
Le salon Fruit attraction bat son plein à Madrid depuis ce matin 4 octobre. Les acteurs internationaux des fruits et légumes se retrouvent avec...
Le Grand show d’Alsace plante le décor
Au fil des ans, l’IFLA (Interprofession fruits et légumes d’Alsace) peut se targuer d’être passée maître dans l’art de la mise en scène événementielle...
La filière en alerte sur la crise énergétique
La hausse incontrôlée du coût de l’énergie a une incidence directe sur la plupart des entreprises de la filière et sur l’alimentation de la...
Le magazine de septembre
C’est la rentrée pour tout le monde : le numéro 402, de septembre, arrive dans votre boîte aux lettres, postale ou numérique.
Dans cette édition,...
Regard d’expert commerce international : les pays scandinaves
Des marchés précieux, réguliers et exigeants
Les productions locales ne suffisent pas à couvrir les besoins en fruits et légumes frais. Les importations tendent à...
Nouvelles approches techniques en pomme
Après quatre années sans visite organisée sur place, la station Sud Expé a ouvert ses portes aux pomiculteurs et techniciens pour une matinée de...
Pommes-poires : une campagne de haute voltige
Nul doute que la campagne pommes-poires 2022-2023 sera charnière, dans un contexte économique tendu. Plusieurs changements sont annoncés. Amont et aval arriveront-ils à vibrer...
La consommation de pomme de terre diminue
Le scénario se répète depuis plusieurs mois : les achats en volume de pommes de terre fraîches des ménages baissent.
La consommation de pommes de terre...
