Végétable fait écho aux grands enjeux de la filière des fruits et légumes frais. Ouvert, expérimenté et ambitieux, le magazine informe sans complaisance, analyse avec exigence, détecte les signaux faibles et pressent les évolutions futures pour mieux se projeter. Découvrez sur notre site Internet nos articles au sujet de la pêche et les compléments de nos documents d’édition pour rester informés sur la filière pêche : production, culture, évolution du marché…
Tag: Pêche
Les performances environnementales de la pomme
Les résultats du projet Green-Go Peren, financé par l’Ademe, ont été présentés lors d’une conférence au Sival, le 19 janvier dernier.
Selon la méthode de...
La consommation de fruits et légumes sous pression
Malgré une dynamique très positive de croissance de la consommation, de nombreux obstacles entravent gravement la transition vers une alimentation plus saine et plus...
RDV de l’Arbo : de nombreuses opportunités à saisir
L’événement annuel dédié à la filière fruits à noyau a rassemblé 270 personnes autour de réflexions de fond sur la consommation et les modèles...
Emballages plastiques : premières réactions suite à l’annulation du décret
Le 9 décembre, le conseil d’État a décidé d’annuler le décret d’application de la loi Agec sur la question de la vente de fruits...
Fruits à noyau : “l’union fait la force”
La question de la valeur des fruits et légumes dans le contexte inflationniste est au cœur des débats en cette période hivernale. Un préalable :...
Quelles compétences pour l’agriculture de demain?
Le think tank Agridées organisait le 23 novembre un événement centré sur les compétences à mobiliser pour suivre la dynamique agricole.
Le capital humain constitue...
Medfel 2023 : l’eau, l’énergie, la souveraineté alimentaire
Après une édition 2022 ayant permis nombre échanges commerciaux entre professionnels, rendez-vous d’affaires et conférences de qualité sur les enjeux de la filière, le...
Coordination mondiale autour du carbone dans les sols
Puits ou source de carbone selon les conditions pédoclimatiques et l’usage, les sols pourraient représenter un réservoir de carbone deux à trois fois plus...
Regard d’expert commerce international : l’Italie
Ralentissement de la dynamique
La forte inflation et la possible récession italienne en 2023 annoncée par le FMI concourent à amplifier la tendance baissière de...
Gautier Semences : 70 ans de dynamique familiale
Alors que la 4e génération arrive progressivement aux commandes, le Petit Poucet du monde de la semence a accueilli, le 23 septembre, quelque 500...
