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Au sommaire du numéro de mars
Découvrez le magazine végétable n°430 et ses Cahiers fruits rouges !
AspergeEntre traditions et défisChampignonVers un futur enchanteur ?AnanasUn seul mot d’ordre : segmenter !MerchandisingJours de...
« C’est mon rayon » à Berlin
La « Deutsche Qualität » !
Comme d’autres visiteurs étrangers, végétable a profité du salon Fruit Logistica pour explorer des rayons fruits et légumes à Berlin.
La rubrique « C’est mon rayon »...
Au sommaire du numéro de février
Découvrez le magazine végétable n°429 !
MyrtilleLe grand boomPoireUne filière conquéranteRadisFace aux aléas, la résilienceConcombreUne diversification à mûrirTransformationRéinventer la chaîne de valeurLE DOSSIER DU MOISBananeDéfis croissants...
Progression dynamique au rayon fruits et légumes bio
Le magazine végétable n°428 de janvier vous propose son dossier du mois sur le retail bio : les cartes sont-elles redistribuées entre l'offre et la...
Au sommaire du numéro de janvier
Découvrez le magazine végétable n°428 et son supplément spécial distribution !
AgrumesMaroc : entre résilience et recherche de valeurPomme de terreEn mode essorageMâche et jeunes poussesPrêt à...
« C’est mon rayon » à Gujan-Mestras et La Teste
Apparence trompeuse
Stratégiquement installés à quelques kilomètres d’intervalle, de part et d’autre de l’A660 qui relie Bordeaux au bassin d’Arcachon, les magasins Hyper U et...
Au sommaire du numéro de décembre
Découvrez le magazine végétable n°427 !
KiwiDe nouveaux projets en développementMelonEn mode essoragePoireauDu potentiel à explorerBrocoliJeune et plein d’avenirTransports maritimesDéviations et retardsCommerce équitableCap maintenu malgré l’inflationLE DOSSIER...
« C’est mon rayon » à Arles
Mistral gagnant au Sud !
La capitale de la Camargue est bien achalandée. De nombreuses enseignes alimentaires se partagent la ville. Côté hypermarchés, Auchan et...
Au sommaire du numéro de novembre
Découvrez le magazine végétable n°426 et son supplément, Les Cahiers pomme poire kiwi 2024 !
EndiveDes évolutions durables ?TomateQuelles tomates au menu ?AvocatDu potentiel à explorerExotiquesCroissance insolente et...
« C’est mon rayon » à Thionville
Recrute employé(e) fruits et légumes !
Thionville est une agglomération de taille moyenne à proximité du Luxembourg. Avec sa réputation de ville-dortoir pour travailleurs frontaliers, au...
