Végétable fait écho aux grands enjeux de la filière des fruits et légumes frais. Ouvert, expérimenté et ambitieux, le magazine informe sans complaisance, analyse avec exigence, détecte les signaux faibles et pressent les évolutions futures pour mieux se projeter. Découvrez sur notre site Internet nos articles au sujet de la fraise et les compléments de nos documents d’édition pour rester informés sur la filière fraise : production, culture, évolution du marché…
Tag: Fraise
La durabilité, aussi notre engagement
Tous les héros ne portent pas de cape : certains cueillent des fruits, certains cultivent des légumes. Dans le respect de la planète. La...
Le Grand show d’Alsace plante le décor
Au fil des ans, l’IFLA (Interprofession fruits et légumes d’Alsace) peut se targuer d’être passée maître dans l’art de la mise en scène événementielle...
Regard d’expert commerce international : les pays scandinaves
Des marchés précieux, réguliers et exigeants
Les productions locales ne suffisent pas à couvrir les besoins en fruits et légumes frais. Les importations tendent à...
Une association pour Mariguette
Après plusieurs années de production et mise en marché, l’heure a sonné pour structurer le développement de la fraise à fort potentiel Mariguette®.
Découverte et...
Éloge de l’éducation alimentaire en région Aura
Vaste question posée que celle d’arriver à « concilier les attentes citoyennes et les enjeux de la filière des fruits et légumes frais ». Mais c’est...
Le prix de la fraise française
Entre les contraintes liées à la réglementation, les coûts de production, l’influence des GMS et tout simplement la loi de l’offre et la demande,...
Votre magazine d’avril
Le numéro 398 d’avril est arrivé. Il est également disponible en téléchargement dans la boutique de notre site.
Le dossier du mois porte sur le...
Votre magazine de mars
Le numéro 397 de mars est arrivé. Il est également disponible en téléchargement sur la boutique de notre site.
Le dossier du mois met en...
Regard d’expert commerce international : petits fruits et baies
Plus que jamais dans l’air du temps
Si les dérèglements commerciaux et logistiques engendrés par la pandémie ont pu mettre à mal l’acheminement des produits...
L’interview du mois : puissance de la vision et de la passion
Royal, c’est d’abord une conception de l’innovation, avec l’idée que la satisfaction des consommateurs passe par la recherche des meilleurs fruits. Les réflexions de...