Tag: distribution

La tendance à la consommation locale, présente de longue date, s’est affirmée depuis un an. Ses racines sont multiples : confiance, lien, proximité, respect de...

L’écoute du consommateur est indispensable à toute démarche commerciale aboutie. Pourtant, bien que « tartalacrèmisée » dans chaque lifting des produits frais et à chaque énième relance des fruits et légumes, recevoir l’information relève plus souvent d’une quête mystique, alors qu’elle devrait s’ancrer à un socle réceptif multicanal conçu dans ce but.

Aucun client ne souhaite des produits insipides ou défraîchis. Tous préfèrent un balisage visible et compréhensible…

Contrairement aux croyances, le poisson-pilote ne guide pas les grands prédateurs. Il profite de l’onde de proue créée par eux, les accompagne et consomme leurs restes.

Le Groupement Les Mousquetaires a annoncé que, après plus de cinq ans d’exercice dans cette fonction, Thierry Cotillard quittera son poste de président du...

Durant la campagne 2019-2020, marqué par le coronavirus, les ménages français ont acheté bien plus de pommes de terre fraîches qu’à leur habitude : + 7,5 %...

Passons en revue quelques styles majeurs de position dominante du chef de rayon sur son équipe et observons-en l’impact sur le rayon des fruits et légumes.

Il y a pour notre filière fruits et légumes toute entière quelques bénéfices potentiels à tirer de cette crise inédite.

Michel Biero, gérant de Lidl France, témoigne ici des grandes difficultés traversées par son enseigne.

Le président de la chambre régionale d’agriculture de Provence-Alpes-Côte-d’Azur appelle les acteurs à un sursaut de savoir-être.