Végétable fait écho aux grands enjeux de la filière des fruits et légumes frais. Ouvert, expérimenté et ambitieux, le magazine informe sans complaisance, analyse avec exigence, détecte les signaux faibles et pressent les évolutions futures pour mieux se projeter. Découvrez sur notre site Internet nos articles au sujet de la courge et les compléments de nos documents d’édition pour rester informés sur la filière courge : production, culture, évolution du marché…
Tag: Courge
La journée légumes de saison en live
Pour la première fois, Gautier Semences propose une journée découverte des légumes de saison 100 % digitale.
Regard d’expert commerce international : évolution des marchés F&L chez nos voisins...
Le dynamisme commercial résulte d’une capacité d’anticipation basée sur l’analyse rigoureuse des contraintes internationales.
Les effets du réchauffement se sont intensifiés
Trente ans d’activité permettent à Patrice Guinet de témoigner des effets croissants du réchauffement climatique.
Votre magazine de juin…
L’interview du mois offre la parole à Claude Domenget, expert en stratégie. Le dossier melon décrypte comment ce produit souhaite renouer avec la valeur…
Regard d’expert commerce international : l’Arabie saoudite
De la gestion de l’eau vers l’approvisionnement vers l’approvisionnement alimentaire
L’Arabie Saoudite a subi une réorientation majeure dans la conduite des modèles de productions agricoles,...
Un commerçant espagnol témoigne
David est vendeur de fruits et légumes à Madrid, en Espagne, depuis quinze ans, par tradition familiale. Il emploie trois salariés.
Quelles mesures avez-vous prises...
Regard d'expert commerce international : l'Autriche
Le commerce extérieur autrichien est très intégré dans les flux transfrontaliers existant entre ce pays et ses sept voisins directs, en s’adossant à des infrastructures commerciales et logistiques performantes.
Regard d’expert commerce international : la Turquie
Depuis cinq ans, les hausses impressionnantes des volumes exportés génèrent des gains neutralisés par la dépréciation de la livre turque.
Tomate méditerranéenne : des surfaces en baisse
L’évolution de la consommation reste difficile à appréhender pour l’hiver.
La mauvaise blague des courges
L’Anses publie aujourd’hui une alerte en toxicovigilance sur les risques de confusion entre les courges alimentaires et les courges toxiques.
