Végétable fait écho aux grands enjeux de la filière des fruits et légumes frais. Ouvert, expérimenté et ambitieux, le magazine informe sans complaisance, analyse avec exigence, détecte les signaux faibles et pressent les évolutions futures pour mieux se projeter. Découvrez sur notre site Internet nos articles au sujet du chou et les compléments de nos documents d’édition pour rester informés sur la filière chou : production, culture, évolution du marché…
Tag: chou
Regard d’expert commerce international : l’Italie
Ralentissement de la dynamique
La forte inflation et la possible récession italienne en 2023 annoncée par le FMI concourent à amplifier la tendance baissière de...
Regard d’expert commerce international : l’Allemagne
À la croisée des chemins
Le colossal approvisionnement en fruits et légumes de l’Allemagne a connu récemment quelques fêlures, en raison des perturbations de valeurs...
Gautier Semences : 70 ans de dynamique familiale
Alors que la 4e génération arrive progressivement aux commandes, le Petit Poucet du monde de la semence a accueilli, le 23 septembre, quelque 500...
Le Grand show d’Alsace plante le décor
Au fil des ans, l’IFLA (Interprofession fruits et légumes d’Alsace) peut se targuer d’être passée maître dans l’art de la mise en scène événementielle...
Regard d’expert commerce international : les pays scandinaves
Des marchés précieux, réguliers et exigeants
Les productions locales ne suffisent pas à couvrir les besoins en fruits et légumes frais. Les importations tendent à...
Un outil pour les légumes de demain
Avec l’Organisation bretonne de sélection, Prince de Bretagne peut mieux inventer les légumes de demain.
Grand spécialiste du chou-fleur – 60 à 65 % de sa production...
Une nouvelle marque pour les maraîchers des Hauts-de-France
Au-delà de leur marque bien connue « Perle du Nord », les maraîchers des Hauts-de-France mettent en avant leur gamme de légumes régionale.
Déjà associés pour la...
Retour gagnant du Fruit Logistica
Alors que les incertitudes sur la tenue même du salon Fruit Logistica planaient, malgré son report en avril, un bilan globalement très positif se...
Regard d’expert commerce international : l’Inde
Sur la voie des réformes agricoles et infrastructurelles
Oblitérer les inerties des ressorts de l’économie, et étendre réellement la performance des infrastructures par l’optimisation des...
La Biélorussie stoppe les produits agroalimentaires
En réponse aux dernières sanctions internationales, le Bélarus a décrété l’arrêt d’importations de produits alimentaires au 1er janvier 2022.
La Biélorussie (ou le Bélarus) a...
