Végétable fait écho aux grands enjeux de la filière des fruits et légumes frais. Ouvert, expérimenté et ambitieux, le magazine informe sans complaisance, analyse avec exigence, détecte les signaux faibles et pressent les évolutions futures pour mieux se projeter. Découvrez sur notre site Internet nos articles au sujet du champignon et les compléments de nos documents d’édition pour rester informés sur la filière champignon : production, culture, évolution du marché…
Tag: Champignon
Pesticides : cultivons les alternatives !
Au sein du pôle Vegepolys Valley, de nombreuses initiatives naissent pour cultiver des alternatives aux produits chimiques dans l’agriculture.
Seize récompenses en faveur de l’environnement
La tendance générale autour des solutions pour répondre aux enjeux environnementaux, notamment agroécologiques reste un axe clé des innovations du concours annuel Sival Innovation....
En quête de solutions alternatives face aux bioagresseurs
La pression monte sur le plan sanitaire dans les vergers de fruit à noyau comme de fruits à pépins.
Votre magazine de septembre
Notre tout nouveau magazine de la rentrée, celui de septembre, vient de paraître.
Plastiques dans les sols : un monde d’incertitudes
La présence de plastiques dans l’eau, notamment de mer, a suscité une prise de conscience planétaire.
L’écologie scientifique, une chance pour l’humanité !
Une fois n’est pas coutume, végétable publie une tribune, rédigée par le professeur Marc-André Selosse. Il y rappelle ce qu’est l’écologie : une science qui...
De l’intérêt de la transparence pour mobiliser ses troupes
Olivier Sinquin, le directeur de la Sica Saint-Pol, dans le Finistère, nous éclaire sur l’importance de la communication en période de crise.
Regard d’expert commerce international : l’Irlande
Géoconfluences économiques
L’Irlande est un pays agricole, grand exportateur en produits d’origine animale, mais avec des besoins très marqués en fruits et légumes frais, et...
Metro privilégie l’origine France
Le grossiste spécialiste de la vente à la restauration est durement affecté par la fermeture légale de ses clients et apprend à ajuster sa stratégie en attendant la reprise.
Regard d’expert commerce international : la banane
Les enjeux économiques de la filière banane sont essentiels pour certains états producteurs, en aiguisant appétits et convoitises des acteurs multinationaux.
