Végétable fait écho aux grands enjeux de la filière des fruits et légumes frais. Ouvert, expérimenté et ambitieux, le magazine informe sans complaisance, analyse avec exigence, détecte les signaux faibles et pressent les évolutions futures pour mieux se projeter. Découvrez sur notre site Internet nos articles au sujet du champignon et les compléments de nos documents d’édition pour rester informés sur la filière champignon : production, culture, évolution du marché…
Tag: Champignon
Votre magazine d’avril
Le numéro 398 d’avril est arrivé. Il est également disponible en téléchargement dans la boutique de notre site.
Le dossier du mois porte sur le...
Sia 2022 : le salon des retrouvailles
De retour cette année, le salon de l’agriculture a réuni aux portes de la capitale le grand public et le monde agricole. L’occasion pour...
Inauguration d’une deuxième champignonnière
L’entreprise familiale Lou Légumes ambitionne de relocaliser la production de champignon frais en France et développe son activité dans ce sens.
Regard d’expert commerce international : la Turquie
Un dynamisme export tous azimuts
Les exportations de la Turquie sont solidement adossées au potentiel, à la diversité des cultures et aux capacités de restructuration...
Votre magazine de septembre
Le magazine n°391 est arrivé dans les boîtes aux lettres. Il est aussi disponible en téléchargement sur la boutique de notre site.
Vous y...
Salade : résister au nouveau Bremia
L’Ibeb-EU* vient d’officialiser ce mardi 1er juin la nouvelle race de mildiou de la laitue « Bremia Bl:37 EU » en Europe. Conscient de l’enjeu majeur que représente...
webinale du 18 mars 2021
Partenaires des #webinales
végétable continue d'innover et lance un nouveau produit en 2021 : les Webinales Le concept des Webinales a pour ambition de proposer,...
Le champignon frais français plébiscité
L’offre de champignon frais en origine France et sa demande en UVC ne cessent de croître.
« Les achats des ménages ont progressé en 2020, particulièrement...
Regard d’expert GMS : oser le « shop-in-shop »
Tu m’fais une p’tite place ?
L’inclusion de boutiques autonomes ou de rayons sous-traités peut être tentée, quand on recherche un second souffle, dans le but...
La banane en danger
La situation est dramatique. La maladie de Panama menace la banane Cavendish.
