Végétable fait écho aux grands enjeux de la filière des fruits et légumes frais. Ouvert, expérimenté et ambitieux, le magazine informe sans complaisance, analyse avec exigence, détecte les signaux faibles et pressent les évolutions futures pour mieux se projeter. Découvrez sur notre site Internet nos articles au sujet de la carotte et les compléments de nos documents d’édition pour rester informés sur la filière carotte : production, culture, évolution du marché…
Tag: Carotte
Un acteur engagé au-delà de ses restaurants
Un moment pour réaffirmer sa culture d’entreprise, comme en témoigne Jean-Philippe Thévenet, directeur du pôle achats alimentaires de Sodexo.
Regard d’expert commerce international : l’Arabie saoudite
De la gestion de l’eau vers l’approvisionnement vers l’approvisionnement alimentaire
L’Arabie Saoudite a subi une réorientation majeure dans la conduite des modèles de productions agricoles,...
Regard d’expert commerce international : l’Irlande
Géoconfluences économiques
L’Irlande est un pays agricole, grand exportateur en produits d’origine animale, mais avec des besoins très marqués en fruits et légumes frais, et...
Ne rien lâcher !
L’interprofession des fruits et légumes, Interfel, est en première ligne pour assurer une interface compétente et puissante entre la filière et les pouvoirs publics.
L’emballage carton au cœur de la crise
Le contexte de crise met sous tension tous les acteurs de la chaîne alimentaire : l’emballage ne fait pas exception, comme en témoigne Gérard Mathieu, directeur marketing et innovation de Smurfit Kappa.
Regard d’expert commerce international : la Chine
Importations en hausse pour un pays de plus en plus exigeant
L’immense potentiel de production en F&L permet à la Chine de s’affirmer sur les...
Le label ZRP poursuit son développement
Deux ans après le lancement de cette nouvelle gamme, l’offre ZRP progresse sur tous les plans, que ce soit en nombre d’adhérents, de références...
Regard d'expert commerce international : l'Autriche
Le commerce extérieur autrichien est très intégré dans les flux transfrontaliers existant entre ce pays et ses sept voisins directs, en s’adossant à des infrastructures commerciales et logistiques performantes.
Votre magazine de février…
Au sommaire du magazine de février 2020 : L’interview du mois introduit Gérard Malaure, directeur général du groupe Primever, dont le cœur de métier est la logistique des fruits et légumes frais. Il pose les enjeux des flux de produits frais et livre en filigrane la carte des bassins de production en devenir et de leurs liens avec ceux de consommation. Sur fond d’évolution inéluctable des modèles énergétiques…
Votre magazine de novembre…
Au sommaire du magazine de novembre 2019 : l’interview du mois offre la parole à Olivier Husson…
