Végétable fait écho aux grands enjeux de la filière des fruits et légumes frais. Ouvert, expérimenté et ambitieux, le magazine informe sans complaisance, analyse avec exigence, détecte les signaux faibles et pressent les évolutions futures pour mieux se projeter. Découvrez sur notre site Internet nos articles au sujet du butternut et les compléments de nos documents d’édition pour rester informés sur la filière butternut : production, culture, évolution du marché…
Tag: Butternut
Au sommaire du numéro d’octobre
Découvrez le magazine végétable n°425 et son supplément, Les Cahiers pomme de terre et condiments 2024 !
MangueDes évolutions durables ?CourgesUne filière en pleine éclosionFruits d'automnePotimarrons et...
Courges : la dynamique se poursuit en butternut
La production française de potimarron se stabilise, tandis que le butternut progresse, suivant la tendance mondiale.
« On a probablement atteint un plafond de verre de...
Développer la consommation de courges
Prince de Bretagne et Enza Zaden organisaient, le 11 octobre, une journée dédiée aux courges pour les expéditeurs du cadran et les acheteurs de...