Un grand exportateur attentif L’exportation reste la pierre angulaire de l’économie de la filière fruitière sud-africaine, en recherche permanente de valorisations et d’améliorations logistiques. L’instabilité politique et sociale de l’Afrique du Sud, avec un chômage de...

Du 22 février au 2 mars 2025 se tenait la 61e édition du Salon international de l’agriculture à Paris Expo - Porte de Versailles. Un « millésime serein » selon les organisateurs après les heurts de l’édition...

La « Deutsche Qualität » ! Comme d’autres visiteurs étrangers, végétable a profité du salon Fruit Logistica pour explorer des rayons fruits et légumes à Berlin. La rubrique « C’est mon rayon » du magazine végétable de janvier jette un éclairage sur les rayons fruits...

L’association Bleu-Blanc-Cœur a organisé une table ronde au sujet de l’optimisation nutritionnelle des fruits et légumes, le 28 février sur son stand du Salon de l’agriculture Alors que les régimes alimentaires évoluent vers plus de...

Le Syndicat national des producteurs de châtaigne est chef de file du plan national, en co-présidence avec l’Inrae, pour les projets sur les problèmes sanitaires et climatiques. La production française de châtaignes a été d’environ...

La remise des prix du concours des Talents des fruits et légumes - Le Challenge des commerces 2024 a eu lieu le lundi 24 février au Salon international de l’agriculture. Après un premier tour de...

Les leviers de développement de l’agriculture biologique et le rôle des collectivités ont été examinés lors d’une journée de colloque riche en échanges. Un colloque sur l’agriculture biologique a été organisé au Sénat par Guillaume...

Depuis février, « C’est qui le Patron ?! » affiche ses projets dans la filière fruits et légumes pour 2025. Le déploiement de « C’est qui le Patron ?! » commencera par les cerises solidaires, à l’initiative d’un producteur qui a...

La pomme Dora, sélectionnée par l’université de Bologne, séduit par sa couleur dorée homogène et sa peau russetée. Facile à produire, elle promet une belle conservation. À l’occasion du salon Fruit Logistica à Berlin, la...

Le magazine végétable n°429 de février vous propose un article sur la myrtille, sous l'angle de la consommation. Parmi les espèces fruitières, la myrtille aiguise les appétits. Fruits des jeunes actifs par excellence, elle a tout pour...