Dans le seul domaine de l’agro-alimentaire bio, le nombre d’entreprises de transformation, de distribution et d’importation a fait un bond de + 17 % en un an, entre 2016 et 2017 ...

La consommation chauvine est-elle frein ou levier pour notre filière ? Pas une prise de parole, des politiciens, des interprofessionnels, ou des bobos des deux rives, qui ne martèle à l’infini des tirades sur le bien-fondé d’une consommation saisonnière, locale, bio et équitable.

L’énorme débouché allemand continue d’attirer les fournisseurs de tous les continents, en confortant les parts de ceux qui offrent diversités variétales, qualités gustatives et services.

La start-up rennaise Agriloops vient de lever 1,4 M€ pour accélérer et valider sa technologie. Ces fonds vont ainsi permettre de développer la première ferme aquaponique en eau salée européenne ...

Graines d’Agriculteurs est le seul trophée agricole qui laisse le grand public décider des agriculteurs et des projets qu’il souhaite soutenir en votant ...

C’est sur le Sirha, en janvier dernier, qu’a été officiellement créé le premier comité régional d’Interfel, pour la région Auvergne-Rhône-Alpes ...

D’après les récents titres de la presse grand public, largement alimentés par les discours et communiqués de quelques grands distributeurs, la Loi alimentation ferait augmenter les prix pour le consommateur ...

L’édition 2019 du Sirha, salon consacré à la restauration et à l’hôtellerie atteint des chiffres records, illustrant la croissance de ce secteur et les principales tendances qui l’animent ...

À l’occasion de la dernière édition du Sirha, à Lyon en janvier, Metro France a officiellement lancé son fonds de dotation, avec une ambition clairement affichée : œuvrer pour un monde bien dans son assiette. Cette démarche s’inscrit parfaitement dans la volonté de l’enseigne de mettre en avant les métiers de bouche en leur proposant tous les produits qui permettent de préparer le repas, et d’être un acteur incontournable sur les réponses aux enjeux sociaux, sociétaux et environnementaux auxquels la société est confrontée.

Le concours des Jeunes Talents du Maraîchage, initié l’an dernier par Légumes de France, rencontre le meilleur accueil, tant des producteurs que des médias et contribue à porter l’image des métiers du légume auprès de la société ...