À l’occasion du Salon de l’Agriculture, Légumes de France organise la finale nationale des Jeunes talents du maraîchage. Ainsi, les quatre lauréats des finales régionales, Marion Fortoul (Nord-Est), Jonathan Véricel (Sud-Est), Pierre Laporte (Sud-Ouest) et Antoine Cheminant (Nord- Ouest) seront départagés par un jury de professionnels. Le jury sera composé de Jacques Rouchaussé (président de Légumes de France), Guillaume Gomez (chef des cuisines de l’Elysée et parrain des Jeunes talents du maraîchage), Stéphane Layani (président de la Semmaris), Christian Berthe (président de l’UNGCFL) et Jean Harzig (rédacteur en chef de végétable).
Pour découvrir le ou la lauréat(e) national(e) Jeunes Talents du Maraîchage 2018, rendez-vous le jeudi 28 février au Salon de l’agriculture (stand Interfel, hall 2.2 – B013, espace institutionnel), à 18 h !