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Des stratégies pour attirer et fidéliser ses employés

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Le 24 février au Salon international de l'agriculture, une table ronde sur la gestion des ressources humaines a eu lieu, afin de comprendre les clés pour fidéliser ses saisonniers et instaurer une culture d’entreprise...

Un bilan contrasté en 2024 pour la Sica Saint-Pol

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La Sica Saint-Pol a connu, l’an passé, un tonnage en baisse et un chiffre d’affaires en hausse. Et elle se projette dans l’avenir, notamment grâce à un bilan carbone tout frais. La production légumière de...

Projet Climatveg : accompagner les filières végétales face aux impacts du changement climatique

Après quatre ans du projet Climatveg, Vegepolys Valley, partenaires et financeurs ont partagé un bilan des actions réalisées en faveur de la résilience des filières végétales des régions de l'Ouest face au changement climatique...
asperges blanches

Asperge : entre traditions et défis

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Le magazine végétable n°430 de mars vous propose un article sur l’asperge et sur les enjeux de cette filière. L’asperge est un légume de terroir, qui se positionne dans le segment haut de gamme sur les étals...
SIA Interfel

Les Français confiants mais vigilants

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La confiance envers les fruits et légumes frais se maintient, malgré le réveil de certaines inquiétudes. Côté pouvoir d’achat, des signaux positifs se dessinent pour 2025. Les résultats 2024 de la 11e édition du Baromètre...
tomates

Tomate : innover pour gagner en compétitivité

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Le magazine végétable n°430 de mars vous propose son dossier du mois sur la tomate : un panorama sur un marché mondial sous haute tension, un éclairage sur l'agroécologie, où l'union fait la force, et le point sur...
Medfel 2024

Le Medfel fête ses 15 ans

Les 23 et 24 avril prochain au parc expositions de Perpignan se tiendra la prochaine édition du Medfel. Lieu d’échanges, de prospection et de prospectives entre professionnels venus de toute la France et au-delà, le...

Noëmie Honiat ambassadrice de la fraise Label rouge

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En 2024, la filière affiche une production en hausse, avec 557 tonnes de fraises Label rouge produites par 100 producteurs du Lot-et-Garonne et de la Dordogne, contre 510 tonnes en 2022. Le nombre de...

Au sommaire du numéro de mars

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Découvrez le magazine végétable n°430 et ses Cahiers fruits rouges ! AspergeEntre traditions et défisChampignonVers un futur enchanteur ?AnanasUn seul mot d’ordre : segmenter !MerchandisingJours de fête !IrlandeConstrastes de distributionLE DOSSIER DU MOISTomateInnover pour gagner en...

Regard d’expert commerce international : l’Afrique du Sud

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Un grand exportateur attentif L’exportation reste la pierre angulaire de l’économie de la filière fruitière sud-africaine, en recherche permanente de valorisations et d’améliorations logistiques. L’instabilité politique et sociale de l’Afrique du Sud, avec un chômage de...