Articles tagués ‘Sirha Green’

Sirha Green : les légumes à toutes les sauces

Sirha Green : les légumes à toutes les sauces

Haro sur le plastique, lumière sur les légumes et la végétalisation des recettes, mise en avant d’un approvisionnement « local » et responsable. Retour sur les trois principales tendances de cette première édition du célèbre Sirha, déclinée en version « green »…

Le « Collectif de la Troisième Voie » est créé

Le « Collectif de la Troisième Voie » est créé

Quatre filières organisées depuis longtemps en démarches responsables ont officiellement uni leurs volontés et leurs forces en créant le Collectif de la Troisième Voie des Filières Agricoles Responsables…

Une belle Corbeille d’Or 2018

Une belle Corbeille d’Or 2018

La finale de La Corbeille d’Or s’est tenue à Lyon, au Sirha Green, le 18 juin dernier. Seize candidats ont œuvré de 5 h du matin à midi devant un jury rassemblant les meilleurs professionnels. Portrait du lauréat…

Commandez nos guides merchandising pour seulement 15 €/u (frais de port inclus)