Articles tagués ‘Regard d’expert grande distribution’

Regard d’expert grande distribution : La premiumisation créatrice de valeur

Regard d’expert grande distribution : La premiumisation créatrice de valeur

Si vis margem, para premium
La premiumisation est-elle l’arme absolue pour créer de la valeur au sein du rayon F&L ? Sous certaines conditions seulement …

Regard d’expert commerce international : Le Royaume-Uni

Regard d’expert commerce international : Le Royaume-Uni

Les répercussions du Brexit sur la consommation alimentaire sont déjà palpables et ne manqueront pas de bousculer en profondeur les structures distributaires actuelles …

Regard d’expert GMS : Valoriser ce qui différencie des concurrents 

Regard d’expert GMS : Valoriser ce qui différencie des concurrents 

” Les acheteurs, ils ne savent plus quoi inventer pour nous compliquer le boulot ! Pourtant, ils ne veulent jamais payer ! Ils ne t’écoutent même pas, ils vont toujours au moins cher ! … ”

Regard d’expert commerce international : Les petits fruits et baies dans leur contexte international

Regard d’expert commerce international : Les petits fruits et baies dans leur contexte international

Les innovations variétales, les technologies culturales, les conditionnements, la qualité gustative et la fraîcheur des petits fruits et baies devront être parfaitement maîtrisés, s’agissant de produits onéreux, pour répondre aux attentes des consommateurs …

Regard d’expert GMS : le service au consommateur en magasin, facteur clé de survie

Regard d’expert GMS : le service au consommateur en magasin, facteur clé de survie

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Regard d’expert GMS : les contresens de la filière

Regard d’expert GMS : les contresens de la filière

La solidité d’une maison dépend en grande partie du sérieux de ses fondations. Nul besoin d’être Grand Architecte pour en avoir conscience, tous les maçons le savent. Or qu’en est-il des concepts fondateurs de notre filière ?

Regard d’expert Commerce International : France/ Commerce extérieur

Regard d’expert Commerce International : France/ Commerce extérieur

Hors les fruits à pépins, les choux-fleurs, les endives et les pommes de terre, tous les sous-groupes du TDC des positions 07 et 08 sont dans le rouge. Il y a urgence à analyser les fondements de cette inclinaison, à remettre de la compétitivité dans la production des espèces tempérées, et particulièrement face à nos concurrents de l’UE…

Regard d’expert GMS : grandeur et misère du premier prix

Regard d’expert GMS : grandeur et misère du premier prix

Il me semble aujourd’hui que cette fameuse référence premier prix de la gamme a aujourd’hui toutes les peines du monde à assumer une cohérence, voire est appelée à disparaître tant les façons de traiter le sujet sont hétéroclites…

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