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Labels : une boussole pour mieux s’orienter
Des règles existent sur les modes de production et d’approvisionnement des fabricants et des magasins, qui ne semblent parfois pas assez contraignantes. Des labels...
Votre magazine de décembre…
Au sommaire du magazine de décembre 2019 :
• L’interview du mois donne la parole à Laurence Payrastre, chercheuse à l'Inra. Nous plongeons dans l’univers des...