Végétable fait écho aux grands enjeux de la filière des fruits et légumes frais. Ouvert, expérimenté et ambitieux, le magazine informe sans complaisance, analyse avec exigence, détecte les signaux faibles et pressent les évolutions futures pour mieux se projeter. Découvrez sur notre site Internet nos articles au sujet du concombre et les compléments de nos documents d’édition pour rester informés sur la filière concombre : production, culture, évolution du marché…
Tag: Concombre
Sortir des énergies fossiles
Les Maraîchers nantais ont souhaité mettre en avant leurs avancées concrètes sur la trajectoire de décarbonation des serres, tout en rappelant leur rôle dans...
Cahiers tomate concombre poivron aubergine
Les Cahiers tomate concombre poivron aubergine 2024 est un document unique et indispensable au commerce : qui produit, où, quand, combien, comment, avec quelles...
Au sommaire du numéro d’avril
Découvrez le magazine végétable n°420 !
AspergeL’espoir est permis !Pomme de terreLa primeur, une petite production qui tient le coup !ChampignonInvestissements sur fond d'inflationArtichautSur des montagnes...
Regard d’expert commerce international : la Suisse
Débouché valorisant pour fournisseur attentionné
Le besoin avéré d’importation de la Suisse la place en situation d’arbitre entre les fournisseurs internationaux, en privilégiant le respect...
Regard d’expert commerce international : l’Espagne
Un commerce extérieur en mutation
L’affirmation tendancielle des importations traduit une diversification de la demande intérieure de certaines espèces plus exotiques. Elle sous-tend aussi le...
Au sommaire du numéro de février
Découvrez le magazine végétable n°418 !
DatteOrientation bien-être et naturalitéAgrumesUn segment qui gagne des parts de marchésHaricot vertSerait-ce la fin ?Endive et saladeUne barre haut placéeReportage...
Fruit Logistica : un nouveau prix d’innovation technologique
Le FLIA (Fruit Logistica Innovation Award) récompense une innovation dans le domaine des fruits et légumes, pendant le salon berlinois, qui se déroule du...
Prix et marges : un observatoire 2023 de tous les records
Le rapport de l’Observatoire de la formation des prix et des marges des produits alimentaires, publié fin juin, met en évidence la situation exceptionnelle...
Le retour des légumes bio produits sous serres chauffées
Le Conseil d’État réautorise la commercialisation de légumes sous label AB produits sous serres chauffées.
Le Conseil d’État du 28 juin 2023 a enjoint l’INAO d’abroger...
Tomate : la grappe de la discorde
Retrouvez un article sur la tomate dans le dernier magazine végétable, celui de juin.
Les nuages s’accumulent sur la tomate grappe, qui représente un 20/80*...
