Articles tagués ‘circuit court’

Regard d’expert GMS : les limites de la consommation chauvine

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Produits de saison, consommation locale, priorité nationale, commerce de proximité, voire circuits courts, il semble que, après avoir encensé pendant des décennies le modèle de l’hypermarché et de la grande distribution généraliste, les consommateurs se replient davantage sur un mode de consommation plus chauvin…

Planet Appro : petit salon deviendra grand !

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La première édition de cette manifestation dédiée aux productions de circuit court du département du Rhône et de la région Rhône-Alpes a connu un succès mérité auquel le marché de gros de Lyon Corbas a largement contribué…

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