le fil de l'info

Zéro Résidu de Pesticides en bonne voie

Zéro Résidu de Pesticides en bonne voie

Avec 33 adhérents deux mois après son lancement, le label Zéro Résidu de Pesticides du collectif Nouveaux Champs s’impose bien comme la troisième voie dans la filière fruits et légumes, avec le bio et le conventionnel…

Regard d’expert commerce International : L’Europe Centrale (1)

Regard d’expert commerce International : L’Europe Centrale (1)

L’élargissement graduel de l’UE à l’Europe Centrale a permis aux nouveaux membres de restructurer assez fondamentalement leurs économies agricoles et de moderniser les secteurs agroindustriels grâce à de juteux fonds structurels (pré et post-adhésion)…

ABONNES

Regard d’expert GMS : Aider la GMS à combler ses carences

Regard d’expert GMS : Aider la GMS à combler ses carences

Le monde des fournisseurs se divise en deux catégories. Ceux qui ne respectent pas assez leur premier client, la GMS, et s’insurgent avec la meute des « yakafaukon » contre ces soi-disant fossoyeurs du noble métier de primeur. Et les autres, ceux qui savent la difficulté de monter au quotidien un bel étal avec de moins en moins de moyens humains et matériels, et qui mettent tout en œuvre pour aider…

ABONNES

Des abeilles adaptées à chaque culture

Des abeilles adaptées à chaque culture

Les abeilles jouent un rôle fondamental dans le bon déroulement de la pollinisation. La start-up Osmia est spécialisée dans l’élevage d’insectes pollinisateurs : elle développe des solutions innovantes visant à augmenter les rendements et la qualité des productions agricoles…

Ambiance qualitative au Medfel 2018

Ambiance qualitative au Medfel 2018

La dixième édition du salon Medfel s’est déroulée à Perpignan du 23 au 26 avril. Environ 250 exposants et 6 500 visiteurs étaient attendus pour ce rendez-vous de la filière nationale…

ABONNES

Redressement des achats de pommes de terre

Redressement des achats de pommes de terre

Sur la période de mi-février à mi-mars, les achats de pommes de terre à l’état frais ont progressé en volume de + 3,4 % au global et + 4,6 % en GMS par rapport à la même période de l’an passé…

ABONNES

Consommation : l’heure du bilan

Consommation : l’heure du bilan

L’année 2017 est marquée par une reprise économique notable et le pouvoir d’achats des Français augmente de 1,6 % en un an pendant que l’inflation croît de 1 %, ainsi que le prix des produits alimentaires !

Cas d’école pour les fruits et légumes frais

Cas d’école pour les fruits et légumes frais

L’Europe verserait 18 millions d’euros par an à la France pour entreprendre des actions pédagogiques autour de l’alimentation. Interfel, en particulier, utilisait cette subvention à bon escient en finançant l’intervention de diététiciens dans les écoles publiques…

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