SIVAL

La Matinale

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Vendredi 15 décembre 2017

9h – 11h30
AGEN – AGROPOLE (salle n°1 des salles de réunion)

Entre global & local : quels enjeux pour les entreprises de f&l ?

La 3ème édition de La matinale de végétable portera sur les évolutions des modèles alimentaires, du champ à l’assiette. Allons-nous vers des modèles toujours plus industriels, plus massifiés, toujours plus globaux, internationalisés et financiarisés ou plutôt vers des modèles plus différenciés, territorialisés et régionalisés ? Quels enjeux pour nos entreprises de la production, du commerce international ou de détail ? Quelle structuration pour nos filières ?

Avec la participation de :
• Jean-Louis RASTOIN, professeur, agronome et économiste, directeur de la chaire UNESCO « Alimentations du Monde » à Montpellier SupAgro.

JH
La matinale est animée par Jean Harzig, rédacteur en chef de végétable

Participation :  100 €HT par personne
Contact : 04 90 33 56 56
Inscriptions : faites votre demande par email lamatinale@vegetable.fr, vous recevrez un coupon d’inscription en retour
Lieu : Agropole d’Agen (salle n°1 des salles de réunion) : téléchargez le plan

 

 EN COLLABORATION AVEC :  EN PARTENARIAT AVEC :
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