Innovation

L’étiquetage laser des fruits et légumes arrive en Europe

L’étiquetage laser des fruits et légumes arrive en Europe

L’étiquetage laser offre un moyen sûr et permanent d’ajouter une marque, ou d’indiquer l’origine du produit, directement sur la peau du fruit. Ceci sans l’abîmer… tout en permettant aux producteurs, aux distributeurs, ainsi qu’à l’environnement, des économies d’étiquettes papier ou d’emballages plastique…

Des robots dans les rayons des supermarchés

Des robots dans les rayons des supermarchés

Ce robot s’appelle Tally et a commencé son stage de rentrée dans trois magasins de la chaîne de supermarché Schnucks à Saint-Louis, aux Etats-Unis, pour un programme pilote de six semaines…

Florette Food Service lance la P’tite Mangue

Florette Food Service lance la P’tite Mangue

Après la pomme, l’ananas, le melon, la poire puis la nectarine, Florette Food Service a élaboré une nouvelle offre fruit pour Mc Donald’s : la P’tite Mangue, proposée au consommateur depuis le 18 janvier pour une durée limitée dans les restaurants de l’enseigne…

Fruit Logistica Innovation Award 2017

Fruit Logistica Innovation Award 2017

Le plus important prix de la filière des fruits et légumes sera décerné le 10 février 2017 à Berlin. Plus de 70 000 visiteurs professionnels en provenance de plus de 130 pays auront l’occasion de voter pour l’innovation de l’année les 8 et 9 février 2017…

Sud’Innov : Teraneo récompensée au Sial

Sud’Innov : Teraneo récompensée au Sial

C’est à l’occasion du Sial, sur l’espace Sud de France qu’a eu lieu la remise des prix du concours Sud’Innov 2016…

Florette investit les aides culinaires

Florette investit les aides culinaires

Le groupe coopératif Agrial vient de racheter via sa filiale Florette le concept « Toqués du Fruit » qui propose une gamme de préparations destinées à aider le consommateur dans ses projets culinaires…

le CAP Primeur, enfin une réalité !

le CAP Primeur, enfin une réalité !

Après des années de travail, la profession va enfin avoir un diplôme professionnel avec le CAP. L’UNFD lance les travaux de création du CAP Primeur
sous l’égide du Ministère de l’Education Nationale…

Qualité post récolte : la technologie au service de la qualité

Qualité post récolte  : la technologie au service de la qualité

Un large public était présent à la journée qualité poste récolte organisée conjointement par Terralia et le Ctifl…

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