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Concours : les nouveaux Talents nationaux

Concours : les nouveaux Talents nationaux

Les lauréats nationaux du concours des « Talents des fruits et légumes » sont enfin connus. Après une première étape de qualification à l’échelle régionale, un jury s’est réuni pour désigner ceux qui se verront remettre une récompense officielle lors du salon de l’agriculture 2018…

Pomme de terre : des estimations revues à la hausse

Pomme de terre : des estimations revues à la hausse

Bien que toute la récolte ne soit pas encore finalisée en octobre, le NEPG (Groupe des producteurs de pommes de terre du Nord-Ouest européen / North-Western European Potato Growers) estime que la récolte totale tournera autour de 28,9 millions de tonnes (poids brut)…

Biocoop a posé sa première pierre

Biocoop a posé sa première pierre

Zone des Grands Vignes, à Noves, dans les Bouches-du-Rhône, une plateforme logistique de 27 000 m2 est prête à sortir de terre : celle de Biocoop, qui amorce ainsi la naissance du pôle bio dans le cadre du redéploiement du MIN voisin de Châteaurenard…

Les fruits et légumes stars alsaciennes

Les fruits et légumes stars alsaciennes

L’édition 2017 de la grande fête alsacienne des fruits et légumes vient encore conforter la dynamique pionnière de cette région dans sa capacité à mobiliser et enthousiasmer la population autour des produits frais.

Quand les agriculteurs contribuent à l’aide alimentaire

Quand les agriculteurs contribuent à l’aide alimentaire

Plus de 8 millions de Français vivent sous le seuil de pauvreté et la moitié a recours à l’aide alimentaire, dont seuls 6,5 % consomment le ratio préconisé des 5 fruits et légumes quotidiens…

Une appli contre le gaspi

Une appli contre le gaspi

Pour encourager les grandes surfaces à donner leurs invendus aux associations caritatives et limiter le gaspillage alimentaire, une application mobile et gratuite est lancée depuis lundi en France, à l’occasion de la journée mondiale de l’alimentation.

Créer et mieux répartir la valeur dans la filière restauration collective

Créer et mieux répartir la valeur dans la filière restauration collective

Le premier chantier des Etats généraux de l’alimentation, consacré à la création et la répartition de la valeur dans nos filières agricoles et agroalimentaires, touche à son terme. Les organisations représentatives de l’ensemble des acteurs de la restauration collective, producteurs, transformateurs, grossistes et acheteurs (CGI, FNSEA, Geco Food Service, Restau’Co, et SNRC), formulent des propositions communes sur la base d’un diagnostic partagé.

Crise majeure pour la filière confiture, compote et conserve de fruits

Crise majeure pour la filière confiture, compote et conserve de fruits

Les fabricants de compotes, confitures, fruits en conserve et préparations de fruits pour l’industrie tirent la sonnette d’alarme. Réunis au sein de la Fiac (Fédération des industries d’aliments conservés), ils appellent la grande distribution à prendre enfin en compte la réalité de leurs coûts de production en revalorisant le prix d’achat de leurs produits…

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