Filière

Forum végétable : retour en images et en citations sur la 11ème édition

Forum végétable : retour en images et en citations sur la 11ème édition

Le 10 avril dernier, le 11ème forum végétable a mis en lumière les changements importants que la filière F&L doit initier pour répondre au défi du “végétal au digital”…

Bravo aux Jeunes Talents du Sud-Est

Bravo aux Jeunes Talents du Sud-Est

Le 3 mai avait lieu la première finale régionale des Jeunes Talents du Maraîchage 2018, au Marché de Gros de Corbas (69). Deux maraîchers se sont vu décerner les Talents d’Or et d’Argent, après avoir présenté avec passion leur exploitation et leur métier…

Zéro Résidu de Pesticides en bonne voie

Zéro Résidu de Pesticides en bonne voie

Avec 33 adhérents deux mois après son lancement, le label Zéro Résidu de Pesticides du collectif Nouveaux Champs s’impose bien comme la troisième voie dans la filière fruits et légumes, avec le bio et le conventionnel…

Regard d’expert commerce International : L’Europe Centrale (1)

Regard d’expert commerce International : L’Europe Centrale (1)

L’élargissement graduel de l’UE à l’Europe Centrale a permis aux nouveaux membres de restructurer assez fondamentalement leurs économies agricoles et de moderniser les secteurs agroindustriels grâce à de juteux fonds structurels (pré et post-adhésion)…

Regard d’expert GMS : Aider la GMS à combler ses carences

Regard d’expert GMS : Aider la GMS à combler ses carences

Le monde des fournisseurs se divise en deux catégories. Ceux qui ne respectent pas assez leur premier client, la GMS, et s’insurgent avec la meute des « yakafaukon » contre ces soi-disant fossoyeurs du noble métier de primeur. Et les autres, ceux qui savent la difficulté de monter au quotidien un bel étal avec de moins en moins de moyens humains et matériels, et qui mettent tout en œuvre pour aider…

Ambiance qualitative au Medfel 2018

Ambiance qualitative au Medfel 2018

La dixième édition du salon Medfel s’est déroulée à Perpignan du 23 au 26 avril. Environ 250 exposants et 6 500 visiteurs étaient attendus pour ce rendez-vous de la filière nationale…

Redressement des achats de pommes de terre

Redressement des achats de pommes de terre

Sur la période de mi-février à mi-mars, les achats de pommes de terre à l’état frais ont progressé en volume de + 3,4 % au global et + 4,6 % en GMS par rapport à la même période de l’an passé…

Cas d’école pour les fruits et légumes frais

Cas d’école pour les fruits et légumes frais

L’Europe verserait 18 millions d’euros par an à la France pour entreprendre des actions pédagogiques autour de l’alimentation. Interfel, en particulier, utilisait cette subvention à bon escient en finançant l’intervention de diététiciens dans les écoles publiques…

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