Consommation

Le melon de Cavaillon, c’est bon !

Le melon de Cavaillon, c’est bon !

En attendant d’obtenir leur IGP, le Syndicat des maîtres melonniers de Cavaillon a invité la presse à un déjeuner le 5 juillet dernier pour un point sur la saison en cours…

Des pastèques et des cadeaux sans pépins

Des pastèques et des cadeaux sans pépins

La pastèque est vraiment le fruit phare des grandes chaleurs. Pionnière dans la commercialisation de pastèques sans pépin, l’entreprise Anecoop a lancé ce fruit il y a un quart de siècle en Europe…

Une journée dédiée à la tomate

Une journée dédiée à la tomate

Fin juin, Gautier Semences, à Eyragues, a proposé une journée de découverte des tomates, avec un focus sur les essais et les nouveautés de la saison…

Les Français et les cerises

Les Français et les cerises

Retour en chiffres sur 2017 avant de savoir ce que la récolte de 2018 réserve…

Moins de consommation, plus d’export

Moins de consommation, plus d’export

Sur la période de mi-avril à mi-mai, les achats de pommes de terre à l’état frais ont chuté en volume de 6 % par rapport à la même période de l’an passé…

Une offre française de fruits et légumes bio nettement insuffisante !

Une offre française de fruits et légumes bio nettement insuffisante !

Tel est le message essentiel que nous retenons de la conférence de presse donnée par l’Agence Bio le 1er juin, qui dressait l’état des lieux la filière bio hexagonale à fin 2017…

Laurette fait son show

Laurette fait son show

« Pour mieux vendre, savoir se démarquer. » Tel est sans doute l’adage retenu par Pom’Idéal, structure créée en 2010, implantée à Witternesse (62), spécialiste du négoce de pommes de terre qui joue à fond la carte du marketing…

Les pommes de terre primeurs d’Alsace arrivent

Les pommes de terre primeurs d’Alsace arrivent

Après la production des îles (Noirmoutier, Ré), puis celle de Bretagne, du Sud-Ouest, du Sud-Est, de Normandie, les pommes de terre de primeur d’Alsace sont espérées sur les étals début juin…

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