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La Reine des Reinettes Gourmande fête ses 10 ans

La Reine des Reinettes Gourmande fête ses 10 ans

Dix ans d’actions de la part de trois groupes de producteurs engagés ont permis d’accompagner la démarche de sauvegarde de la Reine des Reinette, pomme de tradition française.

Pommes de terre : le CIPC n’est pas réhomologué

Pommes de terre : le CIPC n’est pas réhomologué

La filière pomme de terre vit sa dernière campagne sous CIPC. Le grand chamboulement ne fait que commencer tant chez les producteurs, les négociants, les transformateurs, qu’en GMS !

Filière bio 2018 : la croissance se poursuit

Filière bio 2018 : la croissance se poursuit

Plus 13 % de superficie certifiée bio en fruits en un an, plus 21 % en légumes : les chiffres présentés par l’Agence Bio témoignent d’une dynamique de conversion toujours puissante en production et d’une dynamique soutenue du marché français côté consommation.

Fédépom tire la sonnette d’alarme

Fédépom tire la sonnette d’alarme

Fédépom, la fédération des négociants en pomme de terre, s’inquiète de la position attentiste de la grande distribution face à l’arrêt prochain de l’antigerminatif CIPC.

Une chaîne de restauration rapide 100 % végétale

Une chaîne de restauration rapide 100 % végétale

Le marché du végétal connaît un réel boom en France ces derniers mois. C’est la tendance montante dans l’alimentation des Français.

Commerce équitable : la loi Pacte met fin aux pratiques abusives

Commerce équitable : la loi Pacte met fin aux pratiques abusives

L’amendement à la loi Pacte, fin mai, recadre le commerce équitable : qu’ils soient dits « équitables » ou de « commerce équitable », ces allégations produits doivent désormais toutes deux respecter la définition légale du commerce équitable.

Interfel met la tomate et la fraise à l’honneur

Interfel met la tomate et la fraise à l’honneur

Pour rappeler aux Français que le plaisir se trouve aussi dans leur assiette, Interfel invite les consommateurs à cuisiner tomates et fraises

Ce qui va changer sur le marché de la pomme de terre

Ce qui va changer sur le marché de la pomme de terre

La fin programmée du recours à l’anti-germinatif questionne les fondamentaux qui ont construit le marché européen de la pomme de terre depuis des décennies. Tous les acteurs de la filière doivent intégrer que désormais, le tubercule va devenir un véritable produit frais à manipuler comme tel.

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