Production

Le boom mondial de l’avocat

Le boom mondial de l’avocat

L’Organisation mondiale de l’avocat (WAO) déploie sa nouvelle campagne en Europe pour accompagner les enseignes à répondre à une demande de plus en plus croissante des consommateurs. La France connaît un boom sans précédent de la consommation d’avocat, chouchou des consommateurs et des influenceurs culinaires en toute saison…

Vergers ouverts chez les pomiculteurs écoresponsables

Vergers ouverts chez les pomiculteurs écoresponsables

À l’initiative de l’Association Nationale Pommes Poires, l’opération « Vergers ouverts » est le rendez-vous annuel du grand public et des pomiculteurs français pour tout savoir sur les Vergers écoresponsables de nos régions…

Pays-Bas : des normes pour une production durable

Pays-Bas : des normes pour une production durable

Les détaillants s’engagent à vendre uniquement des légumes cultivés de manière durable : Biobest est prêt à aider les producteurs. Un véritable changement des règles du jeu…

Sur la route de la pomme du Limousin

Sur la route de la pomme du Limousin

Visites de verger, de coopératives, randonnée-visites… un programme à la rencontre de la pomme pendant tout le mois de juillet…

Coop de France défend l’indépendance économique des agriculteurs

Coop de France défend l’indépendance économique des agriculteurs

A la veille du lancement des états généraux de l’Alimentation, Michel Prugue, président de Coop de France, et Pascal Viné, délégué général, ont rencontré, le 28 juin, Stéphane Travert, ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation…

Raisin : une campagne précoce annoncée

Raisin : une campagne précoce annoncée

Cette année, le raisin français arrive en avance par rapport à 2016. Une récolte à laquelle il ne manquera pas un grain. Ce qui semble de bon augure pour fêter les vingt ans de l’AOC Muscat du Ventoux…

Un risque de pénurie pour les transformateurs de cassis

Un risque de pénurie pour les transformateurs de cassis

La France est le 3e producteur de cassis en Europe. Mais cette année, la récolte est estimée globalement à 50 % d’une récolte normale. Une prévision qui risque fortement de pénaliser les transformateurs de la filière…

Tomate Franco-Belge : quand un vent nouveau souffle sur les Hauts-de-France

Tomate Franco-Belge : quand un vent nouveau souffle sur les Hauts-de-France

Le chantier des « Serres des Hauts-de-France » a officiellement été lancé avec la pose symbolique de la première pierre, le vendredi 9 juin 2017, en présence des partenaires, des élus et de la presse régionale et spécialisée…

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