Point de vue

Pourquoi tant de haine ?

Pourquoi tant de haine ?

Il y a quelques mois, je recevais un appel de Valérie Rouvière1 qui cherchait des informations sur la pomme. Naturellement je pense à l’ANPP, structure la mieux placée pour répondre à ses questions, mais elle m’explique avoir trouvé porte close. En effet …

Supplément du n°314 : suite de l’entretien avec Roger Laroche (Cora)

Supplément du n°314 : suite de l’entretien avec Roger Laroche (Cora)

Nous vous proposons quelques compléments à l’entretien réalisé avec Roger Laroche, paru dans notre édition de septembre 2014 autour des thèmes suivants : production locale, action commerciale, gamme bio, conditionnement, fraiche découpe et rayon fleur…

Occupe toi de tes fraises !

Occupe toi de tes fraises !

C’est le message que l’on pourrait passer à l’association Générations futures qui n’a pas hésité pas à terrifier la ménagère de moins de 50 ans que je suis : “fraises : cocktail de pesticides”…

Jean Sales : Pour une nouvelle doctrine de marché

Jean Sales : Pour une nouvelle doctrine de marché

Face à un marché incapable de dégager de la valeur pour le producteur, l’ancien président de Légumes de France appelle à une révision profonde de doctrine sur le fonctionnement du marché…

Erik Orsenna face aux mutations du monde

Erik Orsenna face aux mutations du monde

Intervenant devant les invités de l’Unilet le 6 octobre, l’académicien a partagé sa vision d’un monde en mutation plus qu’en crise et invité les Français à jouer leurs (nombreux) atouts.

“Créer un cadre favorable à la création de valeur”

“Créer un cadre favorable à la création de valeur”

« Le libre marché, ce n’est pas le libre renard dans le libre poulailler », estime le Conseiller économique pour l’analyse des marchés de la DG Agriculture…

Jean-Louis Rastoin : quel modèle agro-alimentaire pour le futur ?

Jean-Louis Rastoin : quel modèle agro-alimentaire pour le futur ?

Jean-Louis Rastoin s’est interrogé sur l’avenir de notre système agricole et alimentaire : l’essor du modèle agroindustriel tertiarisé est-il incontournable ?

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