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Et si la Haute Valeur Environnementale cochait toutes les cases ?

Et si la Haute Valeur Environnementale cochait toutes les cases ?

L’affluence observée lors des premières rencontres nationales de la Haute Valeur Environnementale le 13 février dernier au ministère de l’Agriculture témoigne que son heure est venue et qu’elle est désormais portée par tous les acteurs, production, commerce, ONG environnementales, administration et politiques …

Vers une prise de conscience des valeurs du bio

Vers une prise de conscience des valeurs du bio

Un projet financé par l’Union européenne et par les entreprises associées à CSO Italy veut éclairer les consommateurs sur les valeurs des fruits et légumes bio …

Des évolutions vers le « zéro déchet »

Des évolutions vers le « zéro déchet »

Les fruits et légumes restent la première source de déchets en GMS (pour 81 % des GMS). Parmi elles, seulement 59 % ont mis place une valorisation des biodéchets …

Fruit Logistica Innovation Awards 2019 : et les gagnants sont…

Fruit Logistica Innovation Awards 2019 : et les gagnants sont…

Après deux jours de vote au salon Fruit Logistica, en février à Berlin, l’or des Fruit Logistica Innovation Awards 2019 a été a été attribué au « Oriental Red® – kiwi rouge » de Jingold en Italie …

Et si Fruit Logistica plafonnait ?

Et si Fruit Logistica plafonnait ?

Le salon berlinois a désormais passé le quart de siècle et affiche une maturité de bon aloi : c’est un grand rendez-vous professionnel, mais peut-être plus tout à fait incontournable …

Un coup de pouce aux start-up bio

Un coup de pouce aux start-up bio

Dans le seul domaine de l’agro-alimentaire bio, le nombre d’entreprises de transformation, de distribution et d’importation a fait un bond de + 17 % en un an, entre 2016 et 2017 …

La première ferme pilote en eau salée d’Europe

La première ferme pilote en eau salée d’Europe

La start-up rennaise Agriloops vient de lever 1,4 M€ pour accélérer et valider sa technologie. Ces fonds vont ainsi permettre de développer la première ferme aquaponique en eau salée européenne …

Les nouveaux talents de l’agriculture

Les nouveaux talents de l’agriculture

Graines d’Agriculteurs est le seul trophée agricole qui laisse le grand public décider des agriculteurs et des projets qu’il souhaite soutenir en votant …

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