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Bientôt la plus grande ferme sur toiture au monde

à la une, Communication, Consommation, Consommer, Produire, Vendre — Par le 1 mars 2019 9 h 00 min

©Xdr

Viparis a lancé en 2015 un vaste programme de modernisation de Paris Expo-Porte de Versailles, qui doit durer dix ans.

Les premières réalisations ont vu le jour, parmi lesquelles l’ouverture du plus grand centre de congrès d’Europe. Alors que le parc se métamorphose, il va devenir également un refuge de biodiversité grâce à l’aménagement d’une ferme urbaine de 14 000 m² sur le toit du futur pavillon 6. Créant ainsi la plus grande ferme urbaine en toiture au monde, ce rooftop proposera des activités collectives dès le printemps 2020. Pour parvenir à ce projet, Viparis s’est entouré de trois partenaires, Agripolis, Cultures en ville et Le Perchoir. Les deux premiers, spécialistes de l’agriculture urbaine, permettront à une vingtaine de maraîchers de produire sur ce toit, en saison, plus de mille fruits et légumes chaque jour, issus d’une trentaine d’espèces différentes. La ferme offrira de nombreux services autour de l’agriculture urbaine : location d’espaces potagers pour les riverains, visites pédagogiques ouvertes à tous ou encore ateliers de team-building pour les entreprises. Et Le Perchoir investira la terrasse panoramique pour ouvrir un restaurant dont la carte sera en partie confectionnée à partir des produits cultivés sur place.

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