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Se diversifier en arboriculture

à la une, Production — Par le 24 octobre 2018 9 h 30 min

Rendez-vous le 6 novembre à Anneyron (26) pour sur le thème : « Quelles diversifications en arboriculture ? ».

La ferme expérimentale Fruits Plus y organise une journée, animée par notre journaliste Cécile Praly, pour répondre à cette question en plusieurs temps forts : une conférence sur « se diversifier pour quels marchés ? » avec le regard sur le rayon, les espèces montantes ou le renouveau, par Marc-Henri Blarel, et avec le témoignage d’opérateurs (dont Eric Bassaget, acheteur F&L Metro, et Eric Peloux, de Frutas Sanchez, à Corbas). Puis « quelles espèces pour mon exploitation ? » sera proposé, avec l’intervention de Koki (Unicoque), qui se déplace jusque dans le Sud-Est, et l’état des connaissances actuelles sur la grenade et le kaki, deux petites espèces qui questionnent pas mal les professionnels, ainsi que sur l’amande, le raisin de table et la figue.

Pour en savoir plus : www.fruitsplus.net

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