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Une confiance forte des Français

à la une, Consommation, Evénement, Filière — Par le 5 mars 2018 9 h 21 min

Jacques Rouchaussé, président de légumes de France et du CTIFL © Photo Xdr

Jeudi dernier, Jacques Rouchaussé, président de légumes de France et du CTIFL, a commenté en direct, sur le stand Interfel du SIA, les résultats du dernier baromètre de confiance des Français envers les fruits et légumes frais.

Il confirme globalement une confiance forte, en 2017, malgré une inquiétude latente face au sujet des pesticides : 90 % et 91 % des Français ont tout à fait ou plutôt confiance, mais 1 sur 5 met en avant les traitements chimiques comme principale source d’inquiétude. Une inquiétude envers les pesticides accentuée en un an, le sujet étant fortement relayé par les médias ! Pour se rassurer face aux produits qu’ils consomment, les Français se raccrochent à des éléments visibles, facilement identifiables comme l’origine des produits ou leur apparence, témoin de la fraîcheur.
confiance

Retrouvez le baromètre complet ici :
www.franceagrimer.fr

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