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5 F&L par jour : le compte n’y est toujours pas !

à la une, Consommation — Par le 6 décembre 2017 9 h 31 min
Alors que les bienfaits d’une consommation régulière de fruits et légumes fait consensus dans les différentes sphères de la société, alors que la recommandation officielle des « 5 par jour » martelée depuis près de vongt ans est bien connue du grand public, le niveau de consommation moyen de fruits et légumes continue de diminuer en France. Pourquoi ? Quels leviers d’action existent ?
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