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Opération vergers ouverts ANPP

à la une, Evénement — Par le 30 août 2016 10 h 03 min

L’opération vergers ouverts a mobilisé 40 pomiculteurs en France. Dans le Vaucluse, pour la première fois c’est l’exploitation de la famille Verdier avec les structure La Tour en Provence qui ouvrait ses portes, du côté de Cavaillon.

Au programme, visite de la station de précalibrage avec trieur optique Maf, tour en verger en calèche avec le grand-père, dégustation organisée par les enfants de David et Thierry Verdier, une réussite pour cette structure familiale qui s’est fortement modernisée il y a deux ans en investissant dans une station de précalibrage et des frigos et AC et froid normal. Un outil nécessaire pour traiter les 10 000 t de pommes (50 % en production propre) et 2000 t de poires. Depuis 2015,30% de la production de pomme est passée en bio. La première campagne de commercialisation en bio sera donc en 2018.

Cet événement a bénéficié d’une belle couverture médiatique avec la présence de la presse locale et de France 3.

http://france3-regions.francetvinfo.fr/provence-alpes/vaucluse/cavaillon/cavaillon-operation-vergers-ouverts-1072901.html

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