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Journée Nationale Salade le 8 octobre

à la une, Production, Protection des cultures, Recherche & développement — Par le 14 septembre 2015 10 h 09 min


Le Ctifl organise une journée nationale salade sur le Centre de Balandran le jeudi 8 octobre prochain.

Programme :
8 h 30 Accueil des participants
9 h 00 Introduction : S. Charmont, Chef du Centre Ctifl de Balandran
9 h 15  Économie de la filière salade, Animation C. Hutin, Ctifl

  • Présentation de l’étude salade nationale : G. Christy, Ctifl
  • Évolution des marchés salade Europe et France sur les 15 dernières années
  • Tendances de consommation des ménages français
  • Bilan de campagne 2014-2015 : F. Chiron, RNM
  • Filière salade d’hiver : bilan de la démarche 2014-2015 et perspectives / M.-J. Etienne, Fédération F&L Languedoc Roussillon

10h30-11h30
Table ronde : Nouveaux produits, nouveaux marchés : les innovations en salade et les attentes de la distribution Animée par J.-B. Hongre, Ctifl
• Invités : Producteurs, distributeurs et semenciers
11 h 30 -12 h 30 Visite des Stands
12 h 30-14 h 00 Déjeuner
14 h 00-14 h 30 Visite des stands
14 h 30-17 h 00 Protection des plantes
Animation M. Delporte, Ctifl

  • État des lieux de la protection phytosanitaire vis à-vis des principaux bioagresseurs de la laitue B. Gard, Ctifl/Aprel
  •  Bactériose/A. Burlet, Serail
  • Stratégie de protection alternative contre la bactériose en laitue de plein champ
  • Les Champignons aériens et telluriques C. Raynal, Ctifl et F. Lecompte, Inra
  • Impact de la fertilisation sur la sensibilité à Botrytis et Sclerotinia en culture de laitue
  • Stratégies de limitation des traitements et de diminutions des intrants (eau et azote) vis-à-vis des infections liées à Botrytis et Sclerotinia
  • Les ravageurs aériens/A. Ginez, Aprel
  • Essai de lutte biologique contre les pucerons en culture de laitue sous abri
  • Les ravageurs telluriques, le cas des nématodes
  • Intérêt des cultures intermédiaires dans la gestion des nématodes en culture de laitue/Y. Trottin, Ctifl ; C. Goillon, Aprel
  • Identification de géniteurs de résistances à des nématodes à galle du genre Méloïdogyne chez la laitue/B. Maisonneuve, Inra

17 h 00 – 17 h 15 Conclusion – G. Roche, producteurs de Légumes de France

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