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Fruitylife : les bienfaits des fruits et légumes de saison

à la une — Par le 2 janvier 2014 9 h 15 min

© Capture www.fruitylife.eu

Chaque fruit et chaque légume a ses propres qualités nutritionnelles et apporte des avantages reconnus pour la santé et le bien-être. Choisir les aliments de saison permet de bénéficier au mieux de ces propriétés.

Afin de rappeler le caractère saisonnier des fruits et légumes, le site www.fruitylife.eu, créé dans le cadre du projet Fruitylife – « Fruits et légumes, sains et sûrs », propose un calendrier pratique et coloré, qui présente les principaux produits de saison mois par mois, avec des informations sur les substances nutritives qu’ils contiennent et une sélection de recettes. Le site fournit aussi des conseils et approfondissements en matière d’alimentation et de fruits et légumes.
Le projet « Fruitylife – Des fruits et légumes sains et sûrs », vise à promouvoir la consommation de fruits et légumes frais en Italie, France et Allemagne à travers une campagne de communication mettant en avant la qualité, la traçabilité de la filière et la sécurité des fruits et légumes européens. Cofinancé par l’Union Européenne, le Ministère italien des Politiques Agricoles et coordonné par Alimos, il se déroule sur 3 ans (2012 – 2015) dans les trois pays concernés.
Alimos-Alimenta la salute est une coopérative regroupant des organismes publics, des associations de producteurs et des coopératives du secteur agro-alimentaire. Les membres d’Alimos impliqués dans le projet sont Alegra, Apofruit Italia, Conor, Naturitalia et Orogel Fresco.

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