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Les fruits et légumes frais à l’école

à la une, Consommation — Par le 12 novembre 2012 9 h 44 min

Tel est l’objet de la tournée d’animation organisée par Interfel du 12 novembre au 7 décembre dans les écoles primaires et les centres de loisirs de l’Hexagone, avec le soutien de l’UE.

Cette opération permettra aux écoliers de 6 à 11 ans de partir à la découverte des fruits et légumes frais grâce à des dégustations, des ateliers culinaires et des jeux sensoriels organisés dans 20 villes de France. Un parcours découverte de 45 minutes dans des tipis composés de 3 ateliers proposera successivement l’apprentissage de gestes culinaires simples, la découverte sensorielle des fruits et légumes frais et le parcours d’un fruit ou d’un légume du champ à l’assiette. Cette tournée s’inscrit dans le cadre d’une campagne de communication triennale sur les fruits et légumes mise en œuvre en France et en Italie avec le soutien financier de l’Union européenne. Elle s’adresse en France aux enfants de 3 à 11 ans à travers la signature “Les fruits et légumes frais : tu crées, tu croques, tu craques !” et repose sur un large dispositif d’actions : spots TV, actions web, kits pédagogiques, animations lors de salon grand public (KidExpo, Salon de l’Agriculture), participation à des événements ludiques et pédagogiques aux niveaux national et européen.

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