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Sauvaitre : “Réaffirmer la vocation export de la pomme française”

à la une, Production — Par le 3 septembre 2012 7 h 42 min

© Photo Julie Martin

Telle est la position, un brin solennelle, affichée par le président de l’ANPP, Daniel Sauvaitre dans un message à ses collègues pomiculteurs paru le vendredi 31 août sur son blog.

Il faut dire que les circonstances sont particulières : jamais la récolte française n’a été aussi faible depuis plusieurs décennies, alors même qu’en dix ans, la France a été déchue de son titre de premier exportateur mondial de pommes pour n’être plus désormais qu’en cinquième position. Mais elle a de beaux restes, tant au niveau du verger qu’au niveau du savoir-faire commercial et logistique et les performances export encore enregistrées la saison passée l’illustrent à merveille. Mais le président de l’ANPP craint manifestement la tentation du repli sur le marché français dans des circonstances où cela peut être une option de facilité pour les opérateurs. Mais la peine pourrait être double : saturer le marché intérieur et perdre de la valeur et concéder à la concurrence internationale les positions chèrement acquises et longtemps tenues sur le marché mondial. C’est pourquoi Daniel Sauvaitre réaffirme avec force la vocation de la filière pommes française à être durablement exportatrice, par delà les aléas météo d’une saison. Il invite les producteurs à construire plus que jamais des réseaux puissants qui leur confèrent la masse critique pour exporter dans les meilleures conditions. Et d’insister sur le fait que l’investisseur en verger doit absolument conserver la maîtrise de son ambition commerciale. Au-delà, il assigne à l’Association Nationale Pommes Poires (ANPP) la mission de mettre en place une animation dynamique, des plans d’actions et des tableaux de bord pertinents au service de ce projet. (article complet sur www.daniel-sauvaitre.com)

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